Protein Schlagcreme Schlagcreme
Protein trifft Cremigkeit: Die Protein Schlagcreme von More Nutrition liefert 35 g Protein pro Portion, enthält 85 % weniger Fett als herkömmliche Sahne zum Aufschlagen und ist perfekt für Kuchencremes, Frostings und Protein-Shake-Toppings.
- 35 g Protein pro Portion
- 85 % weniger Fett als herkömmliche Schlagsahne
- Mit Glucomannan — Weight Loss Support
- Perfekt für Kuchencremes, Frostings & Toppings
- Einfach mit Wasser oder Milch aufschlagen
Wähle deinen Geschmack
3 weitere Sorten
Zutaten & Inhaltsstoffe
Typische Zutaten: Milcheiweißkonzentrat, Maltodextrin, Kokosöl (pflanzliches Fett), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Glucomannan (aus Konjakwurzel), Emulgator (Sojalecithin), Aromen, Süßungsmittel (Sucralose), Salz.
Genaue Zusammensetzung siehe Verpackung.
Enthält: Milch, Soja. Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwert | pro 100 g Pulver | pro Portion (50 g) |
|---|---|---|
| Energie | 1470 kJ / 350 kcal | 735 kJ / 175 kcal |
| Fett | 8 g | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 10 g | 5 g |
| davon Zucker | 4 g | 2 g |
| Ballaststoffe | 6 g | 3 g |
| Eiweiß | 70 g | 35 g |
| Salz | 1 g | 0,5 g |
✨ 35 g Protein pro Portion — 85 % weniger Fett als herkömmliche Schlagsahne! Werte können sortenspezifisch leicht variieren.
Anwendung & Dosierung
Zubereitung: 50 g Pulver mit 150–200 ml kaltem Wasser, fettarmer Milch oder ungesüßtem Mandeldrink 2–3 Minuten aufschlagen, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.
Perfekt für:
• Kuchencremes & Frostings
• Desserts & Protein-Mousse
• Topping für Protein-Shakes
• Füllungen für süßes Gebäck
• Dekoration für Eis und Quark
Wichtig: Pulver nicht über 60 °C erhitzen — das Eiweiß würde sonst denaturieren und ausflocken. Zubereitete Creme kühl lagern und zügig verbrauchen.
Versand
Versand innerhalb Deutschlands in 1–3 Werktagen.
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Was ist die Protein Schlagcreme?
Die Protein Schlagcreme ist ein Protein-Pulver von More Nutrition, das aufgeschlagen wie klassische Schlagsahne verwendet wird — nur eben mit deutlich mehr Protein und deutlich weniger Fett. Eine Portion (50 g Pulver) liefert 35 g hochwertiges Milchprotein und enthält 85 % weniger Fett als herkömmliche Schlagsahne zum Aufschlagen. Gemischt mit kaltem Wasser, fettarmer Milch oder ungesüßtem Mandeldrink entsteht innerhalb von zwei bis drei Minuten eine cremige, stabile Schlagcreme, die sich perfekt für Kuchencremes, Frostings, Desserts und als Topping für Protein-Shakes eignet. Zusätzlich enthält die Schlagcreme Glucomannan aus der Konjakwurzel — ein löslicher Ballaststoff, der laut EFSA im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung zum Gewichtsverlust beiträgt.
Darum wirst du die Protein Schlagcreme lieben
- 35 g Protein pro Portion — unterstützt Muskelaufbau und Muskelerhalt
- 85 % weniger Fett als herkömmliche Schlagsahne zum Aufschlagen
- Mit Glucomannan — pflanzlicher Ballaststoff aus der Konjakwurzel als Weight-Loss-Support
- Ohne Zuckerzusatz — gesüßt mit Sucralose statt Haushaltszucker
- Einfach aufzuschlagen — in 2–3 Minuten cremig-stabil
- Vielseitig einsetzbar — Kuchencremes, Frostings, Mousse, Toppings
- Lange haltbar — als Pulver immer auf Vorrat
So verwendest du die Protein Schlagcreme Schlagcreme
Die Zubereitung ist denkbar einfach: 50 g Pulver mit 150–200 ml kaltem Wasser, fettarmer Milch oder einem ungesüßten Pflanzendrink in einer hohen Schüssel 2–3 Minuten mit dem Handrührgerät oder in der Küchenmaschine aufschlagen. Je länger du schlägst, desto fester wird die Creme. Für Kuchenfüllungen und Frostings empfiehlt sich eine feste Konsistenz, für Mousses oder Shake-Toppings reicht eine lockere Creme. Wichtig: Die zubereitete Creme sollte nicht über 60 °C erhitzt werden — Proteine denaturieren bei höheren Temperaturen und würden ausflocken. Setze die Schlagcreme deshalb ausschließlich in kalten oder warmen (nicht heißen) Anwendungen ein: Tiramisu, Protein-Cheesecake, Obstcremes, Nicecream-Toppings, geschichtete Desserts im Glas oder als Frosting auf Protein-Pancakes und Waffeln.
Schlagcreme vs. herkömmliche Schlagsahne
Klassische Schlagsahne zum Aufschlagen enthält rund 30 g Fett pro 100 g und liefert knapp 300 kcal bei kaum nennenswertem Protein. Die Protein Schlagcreme von More Nutrition geht einen anderen Weg: Pro 100 g Pulver kommen nur etwa 8 g Fett und stolze 70 g Eiweiß zusammen. Das bedeutet 85 % weniger Fett und ein deutlich besseres Nährwertprofil — ohne auf Cremigkeit oder Geschmack zu verzichten. Die DGE empfiehlt zudem, Zucker und gesättigte Fette zu reduzieren. Die Protein Schlagcreme kommt ohne Zuckerzusatz aus und liefert gleichzeitig eine sinnvolle Eiweißquelle für Sportler, Kalorien-Bewusste und alle, die Desserts neu denken wollen.
Qualität & Zutaten
Die Hauptzutat der Protein Schlagcreme ist Milchprotein — eine hochwertige Eiweißquelle mit vollständigem Aminosäureprofil, die vom Körper gut verwertet wird. Hinzu kommen Verdickungsmittel wie Guarkernmehl und Xanthan für die cremige Textur, Kokosöl für Volumen und Geschmeidigkeit sowie Glucomannan als funktionaler Ballaststoff. Gesüßt wird mit Sucralose, einem kalorienfreien Süßstoff, der in der EU zugelassen ist. Die Schlagcreme enthält Milch und Soja; weitere Allergeninformationen findest du auf der jeweiligen Verpackung. Verpackt wird in der praktischen 600-g-Dose für den regelmäßigen Einsatz oder als 50-g-Probe zum Testen vor dem ersten Kauf.
Protein Schlagcreme bei Flavour Heaven kaufen
Bei Flavour Heaven bekommst du die Protein Schlagcreme von More Nutrition bequem online — als 600-g-Dose für den dauerhaften Einsatz oder als 50-g-Probe zum Ausprobieren. Versand innerhalb Deutschlands in 1–3 Werktagen. Entdecke auch die weiteren Saucen- & Back-Proteine in der Sahne Kollektion, kombiniere die Schlagcreme mit Chunky Flavour Geschmackspulver für aromatische Toppings oder hol dir einen passenden More Shaker, um die Creme noch cremiger aufzuschlagen.
Schneller Versand & sichere Verpackung
Wir versenden spätestens am nächsten Werktag und verpacken sicher, damit dein Protein Schlagcreme unversehrt ankommt. Innerhalb Deutschlands liefert DHL in 1–3 Tagen, europaweit in 2–6 Tagen.